Créé le : 03/08/2009
Cette action, demandée par la commission « matériels destinés à l'alimentaire » du Cetim, a pour objectifs :
- de vérifier la validité des formes de gorges pour joints toriques qui sont préconisées en vue d'une conception hygiénique des matériels,
- de proposer une optimisation de la forme des gorges rectangulaires pour joints toriques.
Un plan d'expérience a été mis en ?uvre afin de déterminer, sur un banc spécifique, les dimensions de gorges rectangulaires qui peuvent conduire à un bon compromis entre étanchéité et nettoyabilité.
À l'issue d'une première sélection résultant de mesures de fuite d'hélium, la nettoyabilité des meilleures configurations a été testée. Cette étude met en évidence l'influence de certains paramètres du dimensionnement, notamment la largeur et le taux de remplissage de la gorge.
Cette étude se poursuit en 2005 avec une recherche d'optimisation de la forme des gorges pour des taux de remplissage élevés. Cette action s'appuiera sur des formes optimisées par calcul et validées par des essais de nettoyabilité.